El nucli de Sant Feliu de Boada (Palau-sator) ha decidit celebrar la seva festa major \u201cd’una manera ben diferent de com era habitual\u201d i per aix\u00f2 ha organitzat un Firatast Estiu, una \u201cproposta d’alta qualitat\u201d amb la pres\u00e8ncia de productors i comer\u00e7os d’alimentaci\u00f3 del municipi i de la comarca del Baix Empord\u00e0.<\/p>\n
El Firatast tindr\u00e0 lloc de dem\u00e0 a dissabte de les set de la tarda a la una de la matinada i s’hi podr\u00e0 degustar productes de quil\u00f2metre zero de la terra i la mar empordaneses.<\/p>\n
Entre els productes del municipi que s’hi podran trobar hi ha la sidra i el suc de poma que elabora el productor Mooma, de Palau-sator. Tamb\u00e9 es podr\u00e0 degustar l’oli d’oliva de Fontclara de R. Zanotelli, les verdures de l’Hort\u00edcola Marisa cuites a la brasa, els montaditos<\/i>, amanides i pizzes artesanals del centre social i cultural Les Antigues Escoles, i el pa de la fleca J. Oliver.<\/p>\n
A m\u00e9s a m\u00e9s, hi haur\u00e0 una gran varietat de tast de productes procedents de la comarca del Baix Empord\u00e0, com ara les anxoves de l’Escala, gambes, ostres, musclos, sardines, sonsos,carpaccio<\/i> de pop, carn cuita al foc de la brasa, formatges, pernil, assortiment de croquetes, plats guisats elaborats per les cuineres del col\u00b7lectiu gastron\u00f2mic La Cuina a Sils, gelats, postres casolans; tot acompanyat amb vins de la ruta del vi DO Empord\u00e0, cerveses San Miguel, cava, mojitos<\/i> i gint\u00f2nics.<\/p>\n
Firatast Estiu, organitzat per Incatis i l’Ajuntament de Palau-sator, inclour\u00e0 tamb\u00e9 un ampli espai de degustaci\u00f3 a l’aire lliure, situat a l’esplanada de les antigues escoles. L’\u00e0rea de tast estar\u00e0 equipada amb taules i cadires, on el visitant podr\u00e0 provar petites degustacions de productes mitjan\u00e7ant l’intercanvi de tiquets que tindran un preu d’un euro cada un.<\/p>\n
La festa major de Sant Feliu de Boada tamb\u00e9 inclour\u00e0 altres activitats, com ara l’ofici solemne i les sardanes o un espectacle infantil i familiar a c\u00e0rrec de Txc Xubec, que tindr\u00e0 lloc dissabte.<\/p>\n
Les vetllades gastron\u00f2miques aniran acompanyades de m\u00fasica en viu: Andresac\u00fastico i els Festucs (dem\u00e0), Andresac\u00fastico (divendres), alumnes de l’Escola Municipal de M\u00fasica de Torroella de Montgr\u00ed i el Tingladu (dissabte).<\/p>\n